ミルクケーキ、食べたくない??

 

初めまして、りんです。いきなり大きな声を出してすみません。
先日、友人と話していて大変ショックなことがありました。

僕が何気なく言った「ミルクケーキっておいしいよね」の一言に、彼はあろうことか

「何それ」

と返してきたのです。

嘘だろ…?こいつは違う世界線上を生きてきたのか…?

他の友人に聞いても知らない様子。ミルクケーキを食べずに死んでいく人たちを思うと偲んでも偲びきれません。
そこでミルクケーキについて押さえておきたい基礎知識と個人的なミルクケーキの激推しポイントを5つに絞ってご紹介します。

 

ミルクケーキとは

ミルクケーキは、加糖練乳にカルシウムを加え板状にした菓子である。
(引用元:https://ja.wikipedia.org/wiki/ミルクケーキ)

文系大学生には「カルシウム」という部分がちょっと難しいですが、定義上はこのようになっています。
見た目はというと…

(引用元:http://www.nihonseinyu.co.jp/milkcake/)

平和〜〜

世界中で起きている紛争や貧困を忘れさせてくれるような平和なパッケージです。

名前に「ケーキ」と入っているのでクリーム的なものを想像された方も多いと思いますが、食感上ミルクケーキは「せんべい」です。

英語における「cake」には「高い密度に固めたもの」という意味があり(を「rice cake」と呼ぶのはその例の一つ)、本品はこの意味での「ケーキ」である。
(https://ja.wikipedia.org/wiki/ミルクケーキ)

だそうです。食品表示法に触れていなくてよかったです。

ミルクケーキは山形県発祥で、先ほどの写真にあった「おしどりミルクケーキ」が特に有名です。

 

ミルクケーキを食べなくてはならない5つの理由

①おいしい

「ミルクケーキを食べなくてはならない5つの理由」という見出しで、一つめの理由がおいしいであることに不安を抱くみなさんの気持ちはわかりますが、どうか最後まで読んでください。

ミルクケーキの味ですが、簡単に言えば練乳です。固体になった練乳を想像していただければと思います。
え、それだけ?と思われるかもしれませんが、ミルクケーキはやさしさの含有量がすごいのです。

一口食べればミルクの柔らかな甘みに包まれ、脳裏に浮かぶのは山形の牧場で鳴く乳牛の姿。たまりません。

また、かなり硬いお菓子なのでバリバリとカミツキガメの如く食すのもよし、折ってかけらを飴のようになめるのもよし、と楽しみ方は人それぞれです。

 

②手に入りやすい

ここまで読んで「よし、山形までミルクケーキを食べにいくぞ!」と旅支度をされている皆さんには大変申し訳ないのですが、実は近場で手に入ります

無印良品で購入可能なのです!!!
さらに無印良品と提携している
ファミリーマートでも購入することができます!!!

(引用元:https://www.muji.net/store/cmdty/detail/4549738371380)

ファミリーマートで購入できるのはミル中(ミルクケーキ中毒)には嬉しいですよね。

 

そして!一橋生がさらに行きやすい場所、東生協でも購入できます!
しかも値段は100円(税別)。6本入りなので2人でも、3人でも血を見ることなくシェアすることができますね。

⑤味のバリエーションが多い

ミルクケーキは味のバリエーションがとても豊富!
ミルクケーキ最大手「おしどりミルクケーキ」から出ている味の種類をご紹介します。

ミルク
ブルーベリー
さくらんぼ
ラ・フランス
いちご
抹茶
コーヒー
チョコレート
ヨーグルト
カマンベールチーズ
メロン

 

多っ

いや多いな。しかしどれも個性があり面白いですね。
さくらんぼ味やラ・フランス味があるのはおしどりミルクケーキが山形県発祥だからでしょうか。
公式サイトによると、さくらんぼ味には山形のさくらんぼ「佐藤錦」がブレンドされているそうです。

個人的にはヨーグルト味が気になります。乳製品味の乳製品って。

これだけたくさんの味があればミルクケーキを主食にしても飽きませんね。

④作れる

ミルクケーキはなんと、自宅でも作ることができるのです!
夢の自給自足。作り方も簡単です。

練乳130g、スキムミルク100gを混ぜ合わせ、クッキングシートに薄く伸ばします。
その上からさらにクッキングシートをかぶせて、1分〜1分30秒500Wの電子レンジで加熱します。
熱いうちにめん棒で伸ばして切り分け、乾燥させれば完成です。

ココアや抹茶を入れてもおいしいそうです。

(参考:https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/3179)

 

⑤いざという時の備えになる

こちらをごらんください。

(引用元:http://www.nihonseinyu.co.jp/milkcake/index.html)

 

そう、保存食用のミルクケーキが存在するのです!
5年間の長期保存が可能で、栄養分も豊富。何よりおいしい。

公式サイトでは宮城大学の准教授によってミルクケーキの保存食としての有用性が説明されています。

非常時・震災時の「食」では、生鮮食料品が入手困難になることで、栄養学的に見ると、タンパク質・ビタミン・ミネラル類が不足することが指摘されています。特に「カルシウム」の慢性的な不足が続くと、肩こりや腰痛の悪化が起こったり、イライラするといった神経過敏な状態になることがあります。そのカルシウムの優れた供給源である「乳製品」は、その含有量や吸収率の高さから、なかなか代わりのきかない食品の一つです。実際、3.11東日本大震災の際も、牛乳やヨーグルトなどの乳製品は入手困難になりました。
 牛乳から作られた伝統的菓子である「おしどりミルクケーキ」には、1袋で成人女性が一日に摂取すべきカルシウムの約40%が含まれています。さらに、いざという時にも、開封してそのまま手軽に食べることができる利便性も有しています。
 非常時に限らず、普段の日本人のカルシウム摂取量は、飽食の現代でも基準値を下回っています。平常時にも非常時にも、カルシウム不足を補う食品として、ホッとさせるパッケージの「おしどりミルクケーキ」を身近なところに置いておくことは、「カラダ」そして「ココロ」の栄養源としてとても大切です。

(引用元:http://www.nihonseinyu.co.jp/preservative/index.html)

いざという時のため、保存食用のミルクケーキを用意しておくのもいいかもしれませんね。

 

まとめ

いかがでしたでしょうか?
ミルクケーキとの出会いはあなたのきっと人生をさらに豊かにしてくれるに違いありません。
悲しいことや辛いことがあっても、ミルクケーキを食べれば全てがうまくいく、そんな気がします。

悩んでいないで、さあミルクケーキを買いにファミマに行きましょう。

そして同じように困っている友達にも分けてあげましょう。

幸せの輪が広がり、世界はきっと平和を取り戻すでしょう。

そう、人類はみな兄弟なのだから…